De Maxima bakplaat van 36 cm is gemaakt van robuust roestvrij staal en heeft een glad kookoppervlak, perfect voor intensief gebruik in professionele keukens. Hij biedt een gelijkmatige en snelle warmteverdeling, met een thermostaat die instelbaar is tussen 50ºC en 300ºC, en een temperatuurindicatielampje voor nauwkeurige controle over de baktijd. Uitgerust met overbelasting beveiliging en stevige rubberen voetjes voor stabiliteit, beschikt deze bakplaat ook over een uitneembare vet-opvangbak voor eenvoudige reiniging. Het ruime grilloppervlak en het krachtige verwarmingselement van 2000 W maken hem tot een betrouwbaar hulpmiddel voor drukke keukens.
